ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਧਾਰਨ ਤੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਧਦੀ ਗਈ, ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੋ ਗਈ।

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਲੱਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਲਕਾਪਨ, ਸਾਪੇਖਿਕ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਤਰ, ਸਨ।

ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਬਾਂਸ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਬਾਂਸ ਦੀ ਇੱਕੋ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਬੰਡਲਿੰਗ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਆਦਿ।

ਰਵਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
1. ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੋਸ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
2. ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਬਣਤਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹਲਕਾ, ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵਧੇਰੇ ਸਫਾਈ ਵਾਲਾ ਹੈ।
3. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ, ਪਹਿਨਣ-ਰੋਧਕ, ਸਖ਼ਤ, ਕਠੋਰਤਾ ਵਾਲਾ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਕ੍ਰੈਕ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਸਲੈਗ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
4. ਬਾਂਸ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
5. ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
6. ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਪਈ ਗੰਦਗੀ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੁਕੇਗੀ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ।

ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਜੋਂ ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।