ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨਾ

ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹੀ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪੋਰਸ ਸਤਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਗੰਧ ਨੂੰ ਸੋਖ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲੋਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨੀਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਸਫਾਈ

ਜਦੋਂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵੱਖਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੈਰ-ਪੋਰਸ ਸਤਹ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਸੋਖਦਾ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਧੋਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਬੇਦਾਗ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਸਮੇਂ।

ਟਿਕਾਊਤਾ

ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਬੇਮਿਸਾਲ ਟਿਕਾਊਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਘਿਸਾਅ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਏ ਬਿਨਾਂ ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਗੜਦਾ ਜਾਂ ਫਟਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਟਿਕਾਊਤਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋਵੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਬੋਰਡਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਔਖੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਰੱਖ-ਰਖਾਅ

ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਸਿੱਧਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਤੇਲਾਂ ਜਾਂ ਇਲਾਜਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਧੋਵੋ। ਸਖ਼ਤ ਧੱਬਿਆਂ ਲਈ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸਕ੍ਰਬ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਇਹ ਸੌਖ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ।

ਚਾਕੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਸਤ੍ਹਾ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਨਹੀਂ ਝੁਕਦੀ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਰਗੀਆਂ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂ ਜਲਦੀ ਫਿੱਕੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਫਾਇਦੇਇਸਦੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਤੋਲਣ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੋਰਡ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸਤਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਾਂਗ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ।

ਚਾਕੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਨਿੰਗ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਸਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਹਿਣ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ

ਫ਼ਾਇਦੇ

ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਸੰਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

• ਚਾਕੂਆਂ 'ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ: ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਦਿਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਰਮ ਸਤਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

• ਸੁਹਜਵਾਦੀ ਅਪੀਲ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਪਲ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚੈਰੀ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਰੰਗ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਬੋਰਡ ਚੁਣਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਸਵੈ-ਇਲਾਜ ਗੁਣ: ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੈ-ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਖੁਰਚ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

• ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ: ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਤੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਨੁਕਸਾਨ

ਆਪਣੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਪੋਰਸ ਸਤ੍ਹਾ: ਲੱਕੜ ਇੱਕ ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਗੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਤਿੱਖੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਘੱਟ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਵਾਰਪਿੰਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ: ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਭਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ ਘੱਟ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ

ਫ਼ਾਇਦੇ

ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

• ਈਕੋ-ਫ੍ਰੈਂਡਲੀ: ਬਾਂਸ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਘੱਟ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਂਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ।

• ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੋਰਡ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਮਿਲਣਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਹਲਕੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਟਿਕਾਊ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• ਚਾਕੂ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਤ੍ਹਾ: ਬਾਂਸ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸਤਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਘਟਦੀ ਹੈ।

• ਸੁਹਜਵਾਦੀ ਅਪੀਲ: ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਫਿਨਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸੂਝ-ਬੂਝ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਨੁਕਸਾਨ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹਨ।

• ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਾਂਗ, ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਭਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੋਰਡ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰਹੇ।

• ਪੋਰਸ ਕੁਦਰਤ: ਬਾਂਸ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਗੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਤੇਜ਼-ਬਦਬੂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਘੱਟ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਫਾਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

• ਵਾਰਪਿੰਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੋਰਡ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਸੀਮਤ ਸਵੈ-ਇਲਾਜ ਗੁਣ: ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਲੱਕੜਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਾਂਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਵੈ-ਇਲਾਜ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਕੱਟ ਅਤੇ ਖੁਰਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਰਡ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ

ਫ਼ਾਇਦੇ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

• ਕਿਫਾਇਤੀ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਮਿਲਣਗੇ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

• ਸਫਾਈ ਦੀ ਸੌਖ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਜੋ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।

• ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੋਰਟੇਬਿਲਟੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

• ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ: ਤੁਸੀਂ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਖਾਸ ਬੋਰਡ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘਟਦਾ ਹੈ।

ਨੁਕਸਾਨ

ਆਪਣੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਚਾਕੂ ਦਾ ਦਾਗ਼: ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡਾਂ 'ਤੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦਾਗ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਦਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਮੁੱਦੇ: ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਫਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ। ਇਹ ਘਿਸਾਅ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵਰਗੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਥਿਰਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਕਾਰਕ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

• ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਗੰਧ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦਾਗਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀਤਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤੋਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਹੀ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਬੇਮਿਸਾਲ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸਤਹ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਅਪੀਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੋਰਡ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ - ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਫਾਈ ਹੋਵੇ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਸੁਹਜ -।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ

ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਚੁਣਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਚਿੰਨ੍ਹ